1、選址指導:
選址的好壞直接影響店鋪的經營狀況。
為了確保加盟店的良好運營,四道菜會對加盟店的選址給出專業的指導意見。
指導審核的程序如下:
(1) 加盟商選擇合適的店鋪地址,并將相關材料報送四道菜總部
(2) 總部進行選址初審,通過則派遣專業人員現場評估復審
(3) 復審通過,加盟店簽約租賃

2、開業裝修:
總部為加盟商提供統一的店鋪設計和工程裝修標準,同時為加盟店的施工方案、工程進度、設備材料采購、 各種施工手續等給出專業的意見。
加盟商可自行選擇或由總部推薦施工隊伍,但工程的質量標準應當嚴格按照四道菜總部要求執行。

3、人員培訓:
●加盟店店員全部為加盟業主當地招聘。開業初期約需人員40至50人;
●需要到總部培訓的人員:管理組7人,有餐飲管理工作者更佳。培訓期為90日,需盡快招聘并派遣到總部 進行培訓。課程包括了品牌理念、店鋪管理、產品操作、服務流程等;技術工種22人,培訓期為30天, 需在門店開業前45天左右派遣到總部培訓;
●培訓人員食宿由加盟商自行解決;
●開業后總部將不定期的對加盟店的管理、操作、服務等進行督導和稽核;

4、采購及物流配送:
為確保加盟店的產品質量,對于產品品質起關鍵作用的食材必須由總部配送;其他物品及原材料加盟商可根據總部規定標準范圍內購買。

5、媒體廣告支援:
總部不定期推出各種媒體廣告用于四道菜品牌的建設,同時也可為加盟商提供廣告計劃、產品促銷計劃等,推廣品牌的同時又吸引了廣大的潛在消費者,提高了品牌的知名度和影響力,擴大了市場規模。

6、運營督導和產品研發:
總部營運的專業督導人員將不定期到加盟店進行督核指導。包括產品品質、服務質量、店鋪運營、視覺形象、品牌商譽維護、財務等,從而協助加盟商保持或改善餐廳的經營狀況,提升業績。 總部會根據市場需求,不斷推出新的營銷策略,對產品品種進行規劃,根據市場的變化不斷確定產品品種的更新與淘汰,并致力于新品的研制,提高品牌的市場競爭力;

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